매일유업267980

2025년 1인당 흰우유 소비량이 22.9kg으로 전년 대비 9.5% 줄어 1980년대 후반 집계 이래 최저를 기록했고, 저출산과 수입 멸균우유 확대가 본업을 구조적으로 침식하고 있다. 매일유업 매출은 1.84조원(+1.8%)으로 정체된 가운데 영업이익은 600억원으로 14.7% 감소, 영업이익률 3.3%까지 밀렸다.

성인 단백질 시장을 개척해 누적 매출 5000억원을 돌파했지만, 하이뮨 등 경쟁 심화로 매일헬스뉴트리션 매출은 2023년 1062억원에서 2024년 823억원으로 23% 급감했고 영업손실 49억원 등 2022~2024년 누적 약 150억원의 적자를 냈다. 결국 매일유업이 2026년 2월 분사 4년 반 만에 흡수합병(합병기일 5월 1일)을 결정했다.

매일홀딩스 자회사 엠즈씨드는 2024년 매출 2059억원(+7.5%)으로 3년 만에 2배 성장하며 2000억원을 돌파했고, 폴바셋 부문 매출이 1599억원으로 주력이다. 다만 영업이익은 73억원으로 18.2% 줄어 원가 압박 속 수익성 과제가 남았다.

아몬드브리즈 연 매출이 약 1000억원 수준까지 성장했고 중국 스타벅스 6000개 매장에 바리스타 제품을 공급하며 해외로 확장했다. 국내 대체유 시장이 2026년 1조원 규모로 전망되는 가운데 식물성음료 라인업을 19종까지 늘리며 '탈우유' 전환의 축이 됐다.

국내 분유가 저출산으로 쪼그라드는 사이 수출이 2022년 515억원에서 2024년 936억원으로 늘며 돌파구가 됐다(2025년 924억원). 2026년 1분기에는 중국 중심 조제분유 수출 증가에 힘입어 영업이익 188억원(+44.6%), 매출 4699억원(+2.4%)을 기록했다.