RICHMAP · 숨은 왕들 KETCHUP
케첩의 왕
"57가지" — 실은 60개 넘었지만 행운의 숫자라 57로 정했다
정체 공개 ▼
헨리 하인츠 (Henry J. Heinz)
하인츠 케첩을 만든 식품 사업가. "57 Varieties"로 유명한 미국 식품의 상징.
‘왕’ 근거 · 1876년 H.J. Heinz를 재건해 토마토 케첩을 대표 상품으로 — 세계 케첩의 대명사. 사망 시 가공공장 20여 곳. (Wikipedia · Britannica)
어떻게 1위가 됐나
하인츠는 1869년 서양고추냉이로 사업을 시작했다 1875년 파산했다. 이듬해 형제·사촌과 다시 세운 회사의 첫 제품 중 하나가 토마토 케첩이었다. 1896년 그는 신발 가게의 "21가지 스타일" 광고를 보고 "57 Varieties"라는 슬로건을 만들었다 — 실제론 제품이 60개가 넘었지만, 5는 자기 행운의 숫자, 7은 아내의 행운의 숫자였다.
흥망 곡선
Y축 운세지수(0~100) · X축 연도 · 검증된 사건 기반(매출 곡선 아님)
- 1875 · 파산 — 첫 회사(서양고추냉이) 파산 (Wikipedia)
- 1876 · 재건·케첩 — 재창업 → 토마토 케첩 출시 (Wikipedia)
- 1896 · "57 Varieties" — 행운의 숫자로 슬로건 탄생 (Britannica)
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